Wettasinghe, M.
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Phenolic acids in defatted seeds of borage (Borago officinalis L.)
Wettasinghe, M.; Shahidi, F.; Amarowicz, R.; Abou-Zaid, M.M.
Année : 2001
Numéro de catalogue : 18835
Disponible au : Centre de foresterie des Grands Lacs
Disponibilité : PDF (demande par courriel)