Glossaire forestier
Équivalence en substance
Principe de l’évaluation des risques fondé sur la comparaison d’un produit génétiquement modifié à un produit traditionnel non modifié de la même espèce reconnu depuis longtemps comme sans danger. Un produit génétiquement modifié est essentiellement équivalent au produit non modifié lorsqu’il présente le même risque pour l’environnement et la santé humaine.